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Il existe aujourd'hui un très grand nombre de poêles
: poêles à frire, poêle à crêpes, poêle à œufs, poêle à blinis… Confectionner à partir de différents matériaux pour pouvoir être utiliser sur toutes les gazinières ou plaques électriques (traditionnelle, à induction ou vitro-céramique), >H2>la poêle peut être plus ou moins légère, avec un long manche en bois ou bakélite pour mieux faire sauter les aliments, ou bien avec deux poignées. En fonction des ces préférences culinaires, chacun trouvera la poêle
la mieux adaptée à ses besoins et à ses goûts.
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